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Tiefkühlgerichte versprechen mehr Qualität als ihnen nachgesagt wird. Tatsache ist, dass bei der Tiefkühlung bei Gemüse oder Obst keinerlei Vitaminverlust entsteht. Die Ernte geschieht immer zum optimalen Reifezeitpunkt. Daher sind diese Produkte nicht nur praktisch und kostengünstig, sondern geben dem Menschen reichhaltige Nahrung wieder und schmecken herrlich. Bleiben Sie am Ball mit dem wohl am stärksten expandierenden Bereich in der Lebensmittelindustrie.
Wir beziehen unsere Produkte bei folgenden Lieferanten:

Das Culinarium ist ein Unternehmensbereich der Bischofszell Nahrungsmittel AG, der speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie ausgerichtet ist. Sie zeichen sich aus durch hohe, kontrollierte Qualität und besondere Ergiebigkeit (tiefer Flüssigkeitsgehalt als bei anderen Mitbewerbern).
Kartoffelspezialitäten Gemüse und Pilze Früchte Saucen für die Warm- oder Kaltzubereitung Fertiggerichte, Gratins, Gourmet-Steam Teigwaren Geflügel und Fleisch, Fische und Krustentiere Snacks und Spezialitäten Desserts
Ergänzend zum klassischen Tiefkühlsortiment bieten wir aus dem Hause Bischofszell noch viele weitere Produkte für die Gastronomie oder Grossverbraucher an, welche teilweise auch frisch erhältich sind:
Salate und Sandwichfüllungen Konfitüren Saucen für die Warm- oder Kaltzubereitung Teig Ei- und Molkereiprodukte Getränke

Der Glacé-Markt ist vielseitig und wie jeder andere Markt auch ein Verdrängungsmarkt. Warum also ausgerechnet Glacé von i gelati? Nicht nur da diese sehr lecker schmecken, sondern weil auch viele weitere Gründe dafür sprechen.
- Höchste Qualität zu fairen Preisen
- Schweizer Hersteller mit grosser Erfahrung
- Erfrischend innovative Produkte
- Umfassendes Sortiment
- Rahmglaces mit Frischmilch und Frischrahm aus der Schweiz
- Hohe Glacekompetenz
- Individuelle Lösungen für Sie
- Persönliche, kompetente Beratung
- Ausgerichtet auf die Bedürfnisse der Schweizer Gastronomie
- Individuelle Glacekarten und umfassendes POS-Material
- Unterstützung bei benötigter Infrastruktur

Backwaren gehören zu einem guten Start in den Tag. Zum Beispiel ein frisches, warmes, duftendes Gipfeli. Sie bereichern jede Mahlzeit oder sind selbst eine. Überraschen Sie Ihre Gäste in Ihrer nach frischen gebackenen Brötchen duftenden Gaststube.
Sie haben immer frisches Brot und bereiten dies rasch, einfach, kostengünstig und bedarfsgerecht zu.
Das Backwaren Sortiment der Jowa umfasst
Gipfeli Laugengebäck Kleinbrote Brote Snacks Süsses Patisserie Saisonale Spezialitäten Glutenfreie Backwaren
Die Zubereitung ist Kinderleicht und ist auf jeder Packung beschrieben. Falls Sie über die entsprechende Infrastruktur verfügen, wird Ihnen das empfohlene Backprogramm in Ihr Gerät programmiert oder Sie können Geräte beziehen. Lassen Sie sich aber nicht abschrecken. Die meisten Artikel lassen sich auch ohne High-Tech Gerät zubereiten.

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